Papryka habanero

 

Wejdź w świat nietuzinkowych przysmaków dla ludzi o mocnym przełyku! Poznaj zakąski, przetwory i sosy tworzone z piekielnie ostrej papryki habanero. Jej pikanterię doceniły już miliony konsumentów na całym świecie. Teraz przyszedł czas, aby diabelska papryka podbiła nasz kraj.  Zabierzemy się w fascynującą podróż po produktach, których bazą jest papryka habanero. Wypróbuj je z rodziną lub ze znajomymi i zawsze miej pod ręką coś do przepłukania gardła!

Oferowane przez nas artykuły zawdzięczają swój ostry smak pochodzącej z Amazonii papryce habanero. Gatunek rozpowszechnił się w uprawie po odkryciu Ameryki przez Kolumba. Dziś papryka ta eksportowana jest głównie przez państwa karaibskie oraz Meksyk. Z kolei w Brazylii i Peru stanowi od wieków jedną z najpopularniejszych przypraw. Mimo swojej pikantności, papryka habanero ma wyraźny posmak owoców tropikalnych, a zwłaszcza brzoskwiń oraz moreli.

Na bazie habanero powstaje wiele tradycyjnych potraw, a wśród nich gulasze, zupy, dania z mięsa mielonego oraz przetwory, ciasta, marmolada a nawet bigos. Używając surowej papryki, szczególną uwagę zwróć na ochronę dłoni. Sok, jaki wydziela papryka habanero, może podrażnić skórę. Poza tym należy zachować odpowiednie proporcje. Wystarczy odrobina papryki, aby cała potrawa przeszła jej smakiem. Nie musisz jednak się tym specjalnie martwić. Oferujemy Ci bowiem gotowe, doskonałe przekąski, idealne na imprezy ze znajomymi, chrupanie podczas oglądania filmu lub jako przysmak w czasie podróży.